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TERRA NOÉ BLANC 2020

COTEAUX DE L'ARDECHE

Ce vin dévoile un nez fin et délicat de fleurs blanches. Il présente une belle matière. Le final est frais et bien équilibré.
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11,50

Description

Rendements limités de 30 à 45 hectolitres par hectare. la récolte 
manuelle s’effectue pendant les heures fraiches de la journée. 
Pressurage doux dans le respect de l’agriculture biologique. 
Vinification à température maitrisée. Elevage sur lies pendant 6 
mois, fermentation malolactique en partie faite pour garder un 
équilibre entre minéralité et onctuosité.

 

Ardèche Indication Géographique Protégée.
Viognier / Chardonnay.

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terra-noe-blanc-75cl-2020

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